Rheintaler Ribelmais AOP Dunst ist ein grob vermahlenes Mehl. Der Dunst eignet sich hervorragen zum Backen. Ebenfalls wird Dunst vielfach zum Bierbrauen verwendet. Für AllergikerInnen geeignet (glutenfrei, laktosefrei), ballastoffreich und vegan! Hinweis: Rheintaler Ribelmais AOP ist reich an Nährstoffen und Mineralien.