Urs Bolliger

«… weil mich die Menschen faszinieren, die hinter den Produkten und Gerichten stehen.»

urs.bolliger@culinarium.ch
071 552 13 31

• Kontakte zum Handel
• Verein Schweizer Regionalprodukte
• Geschäftsführung Sortenorganisationen St.Galler Bratwurst IGP und Appenzeller Fleischspezialitäten IGP
• Marketing Branchenverband Deutschschweizer Wein

Trägerverein CULINARIUM Team Urs Bolliger

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