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Wir begeistern für den Genuss aus der Region
Bei CULINARIUM dreht sich alles um echte Regionalität, hochwertige Produkte und gelebte Nachhaltigkeit. Wir bringen Produzenten, Gastronomen und Konsumenten zusammen und setzen uns dafür ein, dass regionale Lebensmittel die Wertschätzung erhalten, die sie verdienen.
Wir begeistern für den Genuss aus der Region – vernetzen Produzenten, Gastronomie und Handel, um Regionalität nachhaltig erlebbar zu machen.
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Du willst wissen, was hinter den Kulissen der regionalen Lebensmittelwelt wirklich läuft? Und hast Lust, Dich mit anderen Regio-Fans auszutauschen?
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Dafür setzen wir uns ein
Der Trägerverein CULINARIUM stärkt die Region! Unser Engagement gilt der Förderung regionaler Produkte und Betriebe. Erfahre, wie wir die heimische Wirtschaft unterstützen und was Regionalität für uns bedeutet.
Kurze Transportwege, kreativ umgesetzt in Jenins
Kurze Transportwege, kreativ umgesetzt in Jenins Text: Selina Müller Wer Lebensmittel aus der nahen Umgebung kauft, leistet einen konkreten Beitrag für den Erhalt einer gesunden Umwelt. Das klingt einfach, kann aber herausfordernd sein. Insbesondere für einen Gastronomen, der gerne immer wieder etwas Neues auf der…
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Wir machen Regionalität erlebbar
Von der Zertifizierung regionaler Produkte bis zu genussvollen Events: Culinarium setzt sich aktiv für Regionalität ein. Entdecke, wie wir Tradition, Innovation und Genuss miteinander verbinden.
Die CULINARIUM Krone
Dem Gütesiegel CULINARIUM mit der gelben Krone kannst du vertrauen, weil sie Regionalität garantiert.