An den steilen Flanken des Rheintals gedeihen die Trauben des Pinot Noir aufs Prächtigste. Sofort nach der Lese abgepresst, ergeben sie den eleganten Federweiss. Er zeichnet sich durch das reif-fruchtige Bukett und durch das geschmeidige Gaumengefühl aus.

Traubensorte:  Pinot Noir

Terroir: St. Galler Rheintal

Degustationsnotizen: Hell-bernsteinfarben, zarter, reiffruchtiger, anmächeliger Duft nach Mirabellen und feinen Pflaumen. Einzigartiges, zartes Spiel der Restsüsse mit der Säure und den Aromen, langer Nachklang auf den Fruchtaromen.