Dieses Cuvée ist ein Unikat. Der Nussbaum stammt aus dem Nussdorf Frümsen. Die Küferei Thurnheer in Berneck hat daraus 110-Liter Barrique-Fässer gefertigt. Der kräftige Wein reift während mehreren Monaten im Fass und weist Noten von schwarzen Beeren, Lakritze und Röstaromen auf.