– Original Appenzeller 3-Kornflocken Mischung aus Dinkel, Roggen und Gerste
– Verpackungs-Design in Anlehnung an die typische Appenzeller Tracht
– Culinarium Ostschweiz zertifiziert
– Kurze Wege, kleiner ökologischer Fussabdruck

Das Getreide wurde in den sanften Hügeln des Appenzells von regionalen Bauern angebaut und von uns mit viel Sorgfalt zur 3-Kornflocken Mischung verarbeitet.

Die Idee im Appenzell neu auch Ackerbau zu betreiben und damit regionale Nahrungsmittel herzustellen, hatte die Böhli AG Bäckerei-Confiserie. 2020 wurde die Genossenschaft “IG Ackerbau Appenzellerland“ ins Leben gerufen. Regionalität aus Leidenschaft!